|
|
Viandes
| Nos Produits (Frais et/ou Congelé) : |
| Agneau (Carré, jarret, gigot, épaule …) |
Bœuf (Filet mignon, contre filet, haut de surlonge …) |
| • Bison (Bavette, filet …) |
• Canard (Entier, foie gras A & B, magret, cuisse …) |
| • Cerf (Filet, longe, carré …) |
• Charcuterie (Bacon, Jambon, prosciutto …) |
| • Caille (Entière ou desossée) |
• Dinde (Entière, UT, poitrine, cuisse …) |
| • Lapin (Entier, râble, devant,
cuisse) |
• Pintade (Entière, poitrine, suprême, cuisse …) |
| • Porc (Épaule, côtelette …) |
• Poule de Cornouaille (Entier, semi-déss …) |
| • Poulet de grain (Entier,
poitrine, suprême, cuisse, pilon …) |
• Veau (Cuisseau, carré, osso buco, longe …) |
| Et plusieurs autres produits également disponible. |
|